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Prochaine ouverture au public : samedi 17 et dimanche 18 septembre 2016
pour les journees du patrimoine...

Recette Galette

Vous etes nombreux a nous avoir demande la recette de la galette au miel d Ornavik.
Pour la realiser il vous faut :De la farine, De l eau, Une pincee de sel, Du miel, Une dose de passion,
Une centaine de benevoles, Un village carolingien,
Une ile de viking, Une motte castrale, 2 anes, 2 moutons, 1 potager, 1 jardin des simples, Une forge, Une pincee de tente Viking

Melangez la farine et l €™eau et le sel pour obtenir de la pate. Faites la cuire au feu de bois puis, recouvrez la de miel.
Enfin disposez le reste des ingredients autour de vous. Et voila, vous degustez une bonne galette au miel a Ornavik !

Credit photo Pierre-Yves Noret

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